MENDULANG PUNDI RUPIAH DARI PANEN MAGGOT BSF

Abstract

Abstrak: Sampah merupakan hal yang pasti ada dan perlu dikelola dengan baik agar dapat menghasilkan manfaat dan meminimalkan masalah. Sampah organik pada umumnya masih dibuang tercampur dengan anorganik, padahal bila kedua sampah tersebut dibuang secara terpilah, akan mendatangkan manfaat masing-masing.  Melalui pengabdian ini, penulis akan memberikan edukasi pentingnya pemilahan sampah, bagaimana mengoptimalkan pengolahan sampah organik, dan pengoptimalan maggot BSF (Black Soldier Fly) sebagai hasil sampah organik sehingga bernilai ekonomis. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini diawali dengan observasi dan wawancara kepada warga sehingga dilakukan analisis terhadap kendala dan potensi yang ada. Selanjutnya dilakukan sosialisasi pemilahan sampah, pengolahan sampah organik hingga menjadi maggot BSF, praktik langsung masyarakat tentang pengolahan sampah organik menjadi maggot BSF, serta sosialisasi pengemasan sampai penjualan maggot BSF. Pelakasanaan program ini melibatkan beberapa pihak terkait diantaranya perwakilan masyarakat dan praktisi lingkungan. Dari program pengabdian ini didapatkan data timbulan sampah rumah tangga sebesar 66,67% organik, 23% anorganik layak jual, dan 10,33% anorganik residu. Hasil kegiatan dari pengabdian ini menunjukkan perubahan perilaku masyarakat untuk membuang sampah yaitu dengan cara dipilah dan adanya peningkatan jumlah maggot BSF sebagai hasil budidaya karena sampah organik yang dihasilkan dapat dikelola dengan baik. Maggot BSF yang dipanen telah dikelola untuk dijual sebagai pakan ternak sehingga dapat menambah peluang untuk menambah penghasilan secara ekonomi.

Kata Kunci: sampah organik; sampah anorganik; maggot; BSF.

Abstrak: Waste is something that definitely exists and needs to be managed properly in order to produce benefits and minimize problems. Organic waste is generally still disposed of mixed with inorganic waste, even though if the two wastes are disposed of separately, each will bring benefits. Through this dedication, the author will provide education on the importance of sorting waste, how to optimize organic waste processing, and optimize BSF (Black Soldier Fly) maggot as a result of organic waste so that it has economic value. This community service activity begins with observations and interviews with residents so that an analysis of the existing constraints and potential is carried out. Furthermore, socialization was carried out on sorting waste, processing organic waste to become BSF maggot, direct community practice on processing organic waste into BSF maggot, as well as socialization on packaging to selling BSF maggot. The implementation of this program involves several related parties including community representatives and environmental practitioners. From this community service program, data on household waste generated was 66.67% organic, 23% inorganic salable, and 10.33% inorganic residue. The results of this community service activity show changes in people's behavior in disposing of waste, namely by sorting it and an increase in the number of BSF maggots as a result of cultivation because the organic waste produced can be managed well. The harvested maggot has been managed to be sold as animal feed so that it can increase opportunities to increase economic income.

Keywords: organic waste; inorganic waste; maggot; BSF.